化工中间体-医药中间体

72-19-5;6028-28-0

医药级

1kg铝箔袋包装或者25KG纸板桶包装

东康源

【 L-苏氨酸基本属性】

CAS号: 6028-28-0

英文名称: L-Threonine

英文同义词: THR;L-THR;H-THR-OH;THREONINE;H-L-THR-OH;L-Threonine;THREONINE, L-;H-THR-OH-THREONINE;RARECHEM AB PP 1459;(2S,3R)-(-)-THREONINE

中文名称: L-苏氨酸

中文同义词: 蘇氨酸;L-苏氨酸;L-异赤丝藻氨酸;L-A-氨基-B-羟基丁酸;L-2-氨基-3-羟基丁酸

分子式: C4H9NO3

分子量: 119.12

MOL File: 6028-28-0.mol

【产品用途】

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用L-苏氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。

海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。

尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。

【物化性质】

熔点: 244?C

中文别名：L-羟基丁氨酸;α-氨基-β-羟基丁酸;2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;苏氨酸
英文名称：L-Threonine
分子式/结构式: C₄H₉NO₃
分子量(Mr): 119.1192
物化性质：白色粉末
用途：苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有恢复人体疲劳,促进生长发育的效果。医药上,由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。