中文名称: 辣椒精
【产品用途】
本公司自产无色辣椒椒有以下规格型号:1%、2%、3%3.3%、4%、6.6%、10%,以上有水溶、油溶之分。我公司生产的无色辣椒精是以印度优质辣椒为原料,经物理方法提取、分离、精制而成的具有浓郁辛辣味的天然调味剂。 色 状:无色透明油状液体(或微黄色透明油液)或无色透明水液 香 气:保持辣椒本身固有的刺鼻性辣味。 香 味:味感纯正,极其辛烈。 工艺特点: 以优质辣椒为原料,经物理方法提取、分离、脱色、结晶精制而成的具有浓郁辛辣味的天然调味剂。本产品纯天然、无毒副作用、添加量小,使用
【物化性质】
折射率: 1.563
外观: 微红的油性液体
闪点: 407.2?C
沸点: 726.6?C at 760 mmHg
熔点: 177-178?C
密度: 1.012g/cm3